El Mercado Campesino y su Relación Institucional en el Municipio de Ibagué (Colombia)
Un circuito corto de comercialización (CCC) es un tipo de mercadeo de alimentos que implica como máximo un intermediario. Aunque es imposible establecerlo, careciendo de idiosincrasia cultural, es una alternativa popular ante el lavado de activos generador de buena parte de las cadenas de&nb...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de Caldas
- Repositorio:
- Repositorio Institucional U. Caldas
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/23574
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/23574
https://doi.org/10.17151/luaz.2021.53.2
- Palabra clave:
- mercado campesino
circuito corto de comercialización
estudio de caso
peasant market
short marketing circuit
case study
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/