Estudio de factibilidad para la creación y montaje del Restaurante "Asados La Granja" en el centro de la ciudad de Cali, Valle del Cauca
La industria alimentaria es la parte encargada de la elaboración, transformación, preparación, conservación y envasado de los alimentos de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria consisten principalmente de productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngic...
- Autores:
-
Orozco Gil, Lina Marcela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/5876
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10614/5876
- Palabra clave:
- Mercadeo y Negocios Internacionales
Mercadeo
Investigación de mercados
Creación de empresas
Pequeña y mediana empresa
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/