El Mercado de Bazurto de Cartagena de Indias (Colombia): De problema social a utopía cultural a través del turismo gastronómico y cultural

La presente comunicación busca socializar una investigación realizada en 2019 por estudiantes y profesores del Programa de Publicidad de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. El proyecto surge en el marco de la iniciativa Alma de la Tierra, que en 2019 abordó las problemáticas del mercado de Bazurto, con el ánimo de proponer posibles soluciones desde la comunicación publicitaria. La metodología utilizada fue de carácter cualitativo y se implementaron los métodos fenomenológico y etnográfico. El resultado publicitario de la investigación fue la campaña “¡Bazurto está Montao1!”, el concepto fue generar arraigo cultural y de responsabilidad sobre el entorno del mercado de Bazurto en los propios bazurteros. Dicha campaña se presentó en el panel: “Alma de la Tierra” realizado en el marco de la Cumbre Latinoamérica de la Economía Creativa. +CTG 2019

• Autores: Jiménez-Prado, Carlos Eduardo; Sánchez Riaño, Vladimir; Sojo Gómez, Jairo Roberto
• Tipo de recurso: Article of investigation
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad Autónoma de Occidente
• Repositorio: RED: Repositorio Educativo Digital UAO
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:red.uao.edu.co:10614/15827
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10614/15827; https://red.uao.edu.co/
• Palabra clave: Mercado de abastos; Turismo cultural; Turismo gastronómico; Cartagena de Indias (Colombia); Mercado de Bazurto; Food market; Cultural tourism; Gastronomic tourism; Cartagena de Indias; Bazurto Market
• Rights: openAccess
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