Diseño de una planta modelo transformadora de yuca en almidón y sus derivados
Trabajo de grado (Ingeniero Industrial)-- Universidad Autónoma de Occidente, 1992
- Autores:
-
Montoya Villegas, Angela Patricia
Uribe Diez, Sandra Cecilia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 1992
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/4594
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10614/4594
- Palabra clave:
- Ingeniería Industrial
Almidón de yuca
Yuca
Diseño de planta
Industria de almidones
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/