Evaluación técnica-Económica de la tecnología existente y nueva para la extracción del almidón de yuca
Tesis (Ingeniero Industrial)--Universidad Autónoma de Occidente, 1991
- Autores:
-
Becerra Perlaza, Sandra
González Forero, Ligia Margarita
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 1991
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/2154
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10614/2154
- Palabra clave:
- Ingeniería Industrial
Almidón de yuca
Equipos de producción
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/