Análisis de competitividad del sector panelero en el Cauca y Valle del Cauca y propuesta estratégica de largo plazo basado en el diamante de Michael Porter

El Valle del Cauca es una región con amplias ventajas comparativas para el desarrollo de la agroindustria, en particular la industria panelera, pues tiene unas condiciones de suelos y de clima, que hacen propicio la producción agrícola para el cultivo de caña, la cual es utilizada en la producción d...