Propuesta de cálculo de los costos de fabricación a través del mejoramiento en el proceso de producción de la panela orgánica en el trapiche de la vereda El Pedregal del municipio de Yumbo
El presente estudio tiene como finalidad proponer los costos de fabricación de la panela del trapiche de la vereda El pedregal del municipio de Yumbo, empleando un análisis de mejora en el proceso de fabricación. El trabajo inicia con el desarrollo del marco teórico, donde se definen los conceptos,...
- Autores:
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Arango Hernández, Lizeth Tatiana
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/11670
- Acceso en línea:
- http://red.uao.edu.co//handle/10614/11670
- Palabra clave:
- Ingeniería Industrial
Costos de producción
Administración de la producción
Costs, industrial
Production management
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidente