Evaluación de diferentes residuos agroindustriales como sustrato para el cultivo del hongo comestible Pleurotus Ostreatus

El Biocomercio es uno de los aspectos del desarrollo moderno que está basado en el aprovechamiento y transformación tecnológica de los bienes y servicios de la biodiversidad con fines comerciales, lo cual representa una alternativa de desarrollo sostenible para Colombia. Por tanto, se realizaron dif...

Full description

Autores:

Acevedo Muñoz, María Consuelo
Jiménez Loaiza, Martha Inés

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2006

Institución:

Universidad Autónoma de Occidente

Repositorio:

RED: Repositorio Educativo Digital UAO

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:red.uao.edu.co:10614/6004

Acceso en línea:

http://red.uao.edu.co//handle/10614/6004

Palabra clave:

Administración del Medio Ambiente y de los Recursos Naturales
Hongos comestibles
Residuos agrícolas
Pleurotus ostreatus

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/