(2006). Extracción de pigmento del fruto del ají (Capsicum spp) y cuantificación de los carotenoides mayoritarios capsantina y capsorubina.
Chicago Style (17th ed.) CitationExtracción De Pigmento Del Fruto Del Ají (Capsicum Spp) Y Cuantificación De Los Carotenoides Mayoritarios Capsantina Y Capsorubina. 2006.
MLA (8th ed.) CitationExtracción De Pigmento Del Fruto Del Ají (Capsicum Spp) Y Cuantificación De Los Carotenoides Mayoritarios Capsantina Y Capsorubina. 2006.
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