Comportamiento del consumidor ante la compra de colorante natural a base de epicarpio de chontaduro en la ciudad de Cali

El propósito de esta investigación fue conocer el comportamiento del consumidor incluyendo factores como intención de compra y hábitos de consumo de colorantes alimenticios. Se pretendía buscar si existe o no la posibilidad de que el colorante natural a base de epicarpio de chontaduro fuera aceptado...

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Autores:

Ordóñez Casadiegos, María Angélica

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad Autónoma de Occidente

Repositorio:

RED: Repositorio Educativo Digital UAO

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:red.uao.edu.co:10614/13174

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10614/13174
https://red.uao.edu.co/

Palabra clave:

Mercadeo y Negocios Internacionales
Comportamiento del consumidor
Consumer behavior
Comportamiento del consumidor
Colorantes
Intención de compra
Hábitos de consumo
Investigación de mercado

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openAccess

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Derechos Reservados - Universidad Autónoma de Occidente, 2021