Plan de producción y comercialización de mermelada artesanal a base de la fruta arazá

Se llevó a cabo un estudio para realizar un plan de producción y comercialización de una mermelada artesanal a base de la fruta arazá, para la empresa Miscelánea y Comercializadora Paco Ltda. La cual es una empresa que se creó en el 2012 pero por problemas entre socios que la componían fue cerrada e...

Full description

Autores:

Chamorro Martínez, Brenda Nayhit
García Palomino, Ana María

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad Autónoma de Occidente

Repositorio:

RED: Repositorio Educativo Digital UAO

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:red.uao.edu.co:10614/9521

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10614/9521

Palabra clave:

Administración de Empresas
Investigación de mercados
Arazá
Mermelada

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/