Proyecto para el montaje de una planta enlatadora de atún-sardina y empacadora de harina de pescado
Tesis (Ingeniero Industrial)-- Corporación Universitaria Autónoma de Occidente, 1989
- Autores:
-
Cabal Díaz, Nory Liliana
Medina Lora, Rafael
Muñoz Roldán, Alvaro
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 1989
- Institución:
- Universidad Autónoma de Occidente
- Repositorio:
- RED: Repositorio Educativo Digital UAO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:red.uao.edu.co:10614/4592
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10614/4592
- Palabra clave:
- Ingeniería Industrial
Conservas alimenticias
Conservación de productos pesqueros
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/