Modelo de gestión administratvia para el Restaurante Charly Granada en la ciudad de Cali

En el siguiente proyecto se mostrarán las características del restaurante Charly Granada, ubicado en la ciudad de Santiago de Cali, el cual nace en el 2008 con el nombre de Charlies, y en el 2009 su nombre cambia a Charly Granada debido a la visión de sus nuevos dueños de crear un bar restaurante co...

Full description

Autores:

Castaño Restrepo, María Fernanda

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2013

Institución:

Universidad Autónoma de Occidente

Repositorio:

RED: Repositorio Educativo Digital UAO

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:red.uao.edu.co:10614/4839

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10614/4839

Palabra clave:

Administración de Empresas
Administración

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/