Plan de mercadeo para incrementar las ventas en un 20% en el restaurante El Fogón Paisa para ser aplicado en el año 2013 en el municipio de Guacarí, Valle del Cauca-Colombia

En el proceso para elaborar el plan se llevó a cabo un diagnóstico situacional, en el cual se definió el negocio y se brindó información general de este, también se tuvo en cuenta cual es la competencia del Restaurante el Fogón Paisa en cuanto a su mercado objetivo y también en cuanto al plato que s...