Diseño conceptual del proceso de extracción de almidón de subproductos de aguacate Hass
- Autores:
-
Mejía Uribe, Mariana
Montoya López, Sofía
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad EAFIT
- Repositorio:
- Repositorio EAFIT
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.eafit.edu.co:10784/25842
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10784/25842
- Palabra clave:
- Almidón
Diseño conceptual
Aguacate Hass
Proceso de extracción
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ALMIDÓN DE AGUACATE
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BIOTECNOLOGÍA
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
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- Todos los derechos reservados
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