Mejoramiento en los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de los productos y envases vacíos de Cervecería Unión S.A. en las bodegas de Urabá

En el presente proyecto de grado se realiza un análisis a los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de los productos y envases vacíos de Cervecería Unión S.A. en dos bodegas de Urabá; mediante el análisis se identifican los puntos claves y los aspectos a mejorar de cada uno de los procesos, diseñando basado en estos resultados, el layout de una nueva bodega adquirida para aumentar la capacidad, mejorar las condiciones de almacenamiento y centralizar toda la operación de la zona, supliendo las bodegas actuales -- Los resultados obtenidos son reflejados mediante la creación de indicadores en los cuales se determina el aumento de la capacidad de almacenamiento y el mejoramiento en los procesos de recepción y despacho mediante la disminución de los tiempos de atención de los Botelleros Sider, además las condiciones de almacenamiento mejoran considerablemente con la distribución física de la nueva bodega, ya que los lotes de producto y envases vacíos están separados

• Autores: Cardona Montoya, Daniel Esteban
• Fecha de publicación: 2011
• Institución: Universidad EAFIT
• Repositorio: Repositorio EAFIT
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.eafit.edu.co:10784/8370
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10784/8370
• Palabra clave: ALMACENES GENERALES DE DEPÓSITO; ESTUDIO DE TIEMPOS; ESTUDIO DE MOVIMIENTOS; CONTROL DE INVENTARIOS; LOGÍSTICA EN LOS NEGOCIOS; ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES; MEJORAMIENTO DE PROCESOS; ENVASES PARA CERVEZA; Warehouses; Time study; Motion study; Inventory control; Business logistics; Materials management; Process improvement; Beer containers
• License: Acceso abierto