Diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles en la región del Oriente antioqueño

El trabajo de diseño y construcción de una unidad de engorde de caracoles nace de la necesidad de la empresa Caracoles el Pinal SAS de incrementar el número de caracoles disponibles para sacrificio (su materia prima) y a la decisión por parte de su junta directiva de realizar la ampliación por medio...

Full description

Autores:

Estrada D'Amato, David

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2013

Institución:

Universidad EAFIT

Repositorio:

Repositorio EAFIT

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.eafit.edu.co:10784/8294

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10784/8294

Palabra clave:

Criaderos de caracoles
HELICICULTURA
RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LOS NEGOCIOS
PRODUCCIÓN ANIMAL
CONDICIONES AMBIENTALES
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Snail farming
Social responsability of business
Animal husbandry
Environmental condition
Production management

Rights

License

Acceso abierto