Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero

Autores:
Martínez Arcos, Ángela Patricia
Correa Santa, Andrés Felipe
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad EAFIT
Repositorio:
Repositorio EAFIT
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eafit.edu.co:10784/33295
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10784/33295
Palabra clave:
Biomaterial
SCOBY
Kombucha
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
BIOTECNOLOGÍA
Rights
License
Todos los derechos reservados
id REPOEAFIT2_479679fc73487a06d29a9cfc66acc5e0
oai_identifier_str oai:repository.eafit.edu.co:10784/33295
network_acronym_str REPOEAFIT2
network_name_str Repositorio EAFIT
repository_id_str
spelling Giraldo Estrada, CatalinaMartínez Arcos, Ángela PatriciaCorrea Santa, Andrés FelipeIngeniero de ProcesosApmartinea@eafit.edu.coafcorreas@eafit.edu.coMedellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees2024-02-13T01:00:49Z20232024-02-13T01:00:49Zhttps://hdl.handle.net/10784/33295641.26 M385spaUniversidad EAFITIngeniería de ProcesosEscuela de Ciencias Aplicadas e Ingeniería. Departamento de Ingeniería ProcesosMedellínTodos los derechos reservadosAcceso abiertohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2BiomaterialSCOBYKombuchaINGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓNBIOTECNOLOGÍAProducción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha caserobachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de gradoacceptedVersionMonografíahttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82556https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/31d53270-4b6a-4d28-a0e8-051415d41c0a/download76025f86b095439b7ac65b367055d40cMD51ORIGINALAngelaPatricia_MartínezArcos_AndrésFelipe_CorreaSanta_2023.pdfAngelaPatricia_MartínezArcos_AndrésFelipe_CorreaSanta_2023.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1020756https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/638a4a84-84c7-4c55-aa68-803c91438d1a/download9eb06796a61f3cdd644486cdae655d9dMD52carta_aprobación_trabajo_grado_eafit.pdfcarta_aprobación_trabajo_grado_eafit.pdfCarta aprobación trabajo de gradoapplication/pdf457463https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/cf1dcf8a-d705-4f1c-bdfb-9dcf4e95af24/downloadf6252625de7fccf79e1cd113df441be7MD53formulario_autorizacion_publicacion_obras.pdfformulario_autorizacion_publicacion_obras.pdfFormulario autorización publicación obrasapplication/pdf2086197https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/c0f19018-bb1d-4743-a51a-f28fef5587e7/download98c03d6ae81df4777f017d9eea68d99fMD5410784/33295oai:repository.eafit.edu.co:10784/332952024-02-12 20:00:49.691open.accesshttps://repository.eafit.edu.coRepositorio Institucional Universidad EAFITrepositorio@eafit.edu.co
dc.title.spa.fl_str_mv Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
title Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
spellingShingle Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
Biomaterial
SCOBY
Kombucha
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
BIOTECNOLOGÍA
title_short Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
title_full Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
title_fullStr Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
title_full_unstemmed Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
title_sort Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
dc.creator.fl_str_mv Martínez Arcos, Ángela Patricia
Correa Santa, Andrés Felipe
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Giraldo Estrada, Catalina
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Martínez Arcos, Ángela Patricia
Correa Santa, Andrés Felipe
dc.subject.spa.fl_str_mv Biomaterial
SCOBY
Kombucha
topic Biomaterial
SCOBY
Kombucha
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
BIOTECNOLOGÍA
dc.subject.lemb.none.fl_str_mv INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
BIOTECNOLOGÍA
publishDate 2023
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2023
dc.date.available.none.fl_str_mv 2024-02-13T01:00:49Z
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2024-02-13T01:00:49Z
dc.type.eng.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local.spa.fl_str_mv Trabajo de grado
dc.type.hasVersion.eng.fl_str_mv acceptedVersion
dc.type.spa.spa.fl_str_mv Monografía
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/10784/33295
dc.identifier.ddc.none.fl_str_mv 641.26 M385
url https://hdl.handle.net/10784/33295
identifier_str_mv 641.26 M385
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.spa.fl_str_mv Todos los derechos reservados
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Acceso abierto
rights_invalid_str_mv Todos los derechos reservados
Acceso abierto
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.coverage.spatial.eng.fl_str_mv Medellín de: Lat: 06 15 00 N degrees minutes Lat: 6.2500 decimal degrees Long: 075 36 00 W degrees minutes Long: -75.6000 decimal degrees
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad EAFIT
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Ingeniería de Procesos
dc.publisher.department.spa.fl_str_mv Escuela de Ciencias Aplicadas e Ingeniería. Departamento de Ingeniería Procesos
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv Medellín
institution Universidad EAFIT
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/31d53270-4b6a-4d28-a0e8-051415d41c0a/download
https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/638a4a84-84c7-4c55-aa68-803c91438d1a/download
https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/cf1dcf8a-d705-4f1c-bdfb-9dcf4e95af24/download
https://repository.eafit.edu.co/bitstreams/c0f19018-bb1d-4743-a51a-f28fef5587e7/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 76025f86b095439b7ac65b367055d40c
9eb06796a61f3cdd644486cdae655d9d
f6252625de7fccf79e1cd113df441be7
98c03d6ae81df4777f017d9eea68d99f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional Universidad EAFIT
repository.mail.fl_str_mv repositorio@eafit.edu.co
_version_ 1808498925379780608

Publicaciones similares