Producción de biomaterial elaborado con SCOBY de Kombucha casero
- Autores:
-
Martínez Arcos, Ángela Patricia
Correa Santa, Andrés Felipe
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad EAFIT
- Repositorio:
- Repositorio EAFIT
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.eafit.edu.co:10784/33295
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10784/33295
- Palabra clave:
- Biomaterial
SCOBY
Kombucha
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN
BIOTECNOLOGÍA
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- License
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