Obtención de aceite esencial de cardamomo

El presente estudio muentra un método simple y económico para la obtención de aceite esencial de cardamomo bajo la filosofía "cero emisiones". Para la implementación del proceso de extracción se realizaron ensayos preliminares y se tuvieron en cuenta factores de degradación térmica y se co...

Full description

Autores:

Gil Pavas, Edison
Sáez Vega, Alex

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2000

Institución:

Universidad EAFIT

Repositorio:

Repositorio EAFIT

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.eafit.edu.co:10784/16334

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10784/16334

Palabra clave:

Aceite escencial
Cardamomo

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License

Copyright © 2000 Edison Gil Pavas, Alex Sáez Vega