Proceso de ASC - INVESTIGACION-CREACION: APROPIACION SOCIAL DEL CONOCIMIENTO A TRAVES DEL DISEÑO DE UN MODELO DE HUERTA URBANA EN MEDELLIN

La malnutrición e inseguridad alimentaria son dos problemas complejos que Colombia, como el resto del mundo, está tratando de resolver. Las huertas urbanas han sido una opción que algunos países y ciudades han utilizado para mitigar esta crisis, pues esta estrategia les permite a los hogares contar...

Full description

Autores:
Mejía-Gil, María Claudia
Higuita-Olaya, Daniel
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad EAFIT
Repositorio:
Repositorio EAFIT
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eafit.edu.co:10784/34059
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10784/34059
Palabra clave:
apropiación social del conocimiento
seguridad y soberanía alimentaria
huertas urbanas, sostenibilidad
public engagement with science
food security and sovereignty
urban gardens
sustainability
Rights
License
Copyright (c) 2023 © Universidad EAFIT. Vicerrectoría CTeI