Etiquetado frontal de advertencia en Colombia y México : un estudio a la luz del derecho comparado

Actualmente, las cadenas de suministro de alimentos ofertan productos que son de fácil preparación, contienen altas cantidades de conservantes, edulcorantes, colorantes y niveles de sodio, azúcar y grasas elevados, cuyo consumo a largo plazo, es nocivo para la salud de los consumidores. Es por esta...

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Autores:
Quiroz Bolaños, Mayra Alejandra
Villa García, Isabela
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad EAFIT
Repositorio:
Repositorio EAFIT
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eafit.edu.co:10784/33169
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10784/33169
Palabra clave:
Sellos precautorios o de advertencia
Leyendas
Etiquetado nutricional
Enfermedades crónicas no transmisibles
Paternalismo estatal
Alimentos
Productos comestibles
Entornos saludables
NUTRICIÓN - INVESTIGACIONES
DERECHO
CONSUMIDORES - ACTITUDES
POLÍTICA NUTRICIONAL
Precautionary or warning seals
Captions
Nutritional labeling
Noncommunicable diseases
State paternalism
Food
Edible products
Healthy environments
Rights
License
Todos los derechos reservados