Caracterización del mercadeo de plantas aromáticas y especias en la plaza de mercado del barrio Bolívar en la ciudad de Popayán

En los últimos años se ha incrementado el interés de mercados Nacionales e Internacionales por las plantas aromáticas, condimentarias y medicinales, ya que estas especies pueden usarse como condimento, infusiones alimenticias o medicinales; además es importante recalcar que existe una creciente pref...