Estructura superficial de una película de almidón de yuca y ácido poliláctico sometida a biodegradación

El ácido poliláctico (PLA) y el almidón son compuestos que han demostrado ser una gran propuesta para sustituir los empaques convencionales derivados del petróleo debido a su impacto ambiental positivo, considerándolos así como materiales biodegradables y amigables con el medio ambiente. Este estudi...