Plan de negocio para patacones congelados de plátano y de guineo "Patacol"
100 páginas
- Autores:
-
Giraldo Ramírez, Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad EIA .
- Repositorio:
- Repositorio EIA .
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.eia.edu.co:11190/1871
- Acceso en línea:
- https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1871
- Palabra clave:
- Patacón
Snack
Pre-cocido
Alimento típico
Pre-cooked
Typical food
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad EIA, 2018