Estudio de viabilidad para el uso integral del mango. Proceso de pelado, despulpado y cubicado.

136 páginas

Autores:
Henao Rendón, Juliana
Ortega Sossa, Ana Carolina
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Universidad EIA .
Repositorio:
Repositorio EIA .
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eia.edu.co:11190/3601
Acceso en línea:
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/3601
Palabra clave:
Mango
Despulpadora
Viabilidad
Rights
openAccess
License
Derechos reservados - Universidad EIA, 2003