Valoración de las tenologías tradicionales del procesamieno de panela en el Área Metropolitana de Medellín

115 páginas

Autores:
Vargas Arias, Carlos Orlando
Contreras Romo, José Francisco
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Universidad EIA .
Repositorio:
Repositorio EIA .
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eia.edu.co:11190/4363
Acceso en línea:
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/4363
Palabra clave:
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openAccess
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Derechos reservados - Universidad EIA, 2003
Description
Summary:115 páginas