EL SECTOR GASTRONÓMICO POST COVID
Durante la pandemia del Covid, uno de los sectores más afectados en su sostenibilidad fue el de los bares y restaurantes, sin embargo, desde que se empezó a superar la crisis sanitaria, los restaurantes han encontrado algunas formas de salir a flote y el mismo mercado le ha mostrado algunas salidas...
- Autores:
-
Muñoz Verdeza, Víctor Manuel
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad EIA .
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Durante la pandemia del Covid, uno de los sectores más afectados en su sostenibilidad fue el de los bares y restaurantes, sin embargo, desde que se empezó a superar la crisis sanitaria, los restaurantes han encontrado algunas formas de salir a flote y el mismo mercado le ha mostrado algunas salidas para hacer crecer sus negocios y no morir en el intento. |
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