Escalado industrial de un proceso de fabricación de trufas
62 páginas
- Autores:
-
Arango Eastman, Alejandro
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad EIA .
- Repositorio:
- Repositorio EIA .
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.eia.edu.co:11190/3934
- Acceso en línea:
- https://repository.eia.edu.co/handle/11190/3934
- Palabra clave:
- Productividad
Macas
PYME
Trufas
Productivity
SME
Truffles
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad EIA, 2021