Propuesta para la certificación de la calidad del restaurante “Triada Bar”, con base en la administración estratégica

133 páginas

Autores:
Restrepo Mejía, Tomás
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad EIA .
Repositorio:
Repositorio EIA .
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.eia.edu.co:11190/1581
Acceso en línea:
https://repository.eia.edu.co/handle/11190/1581
Palabra clave:
Organización e industria
Industria de la alimentación
Cualificación profesional
Certificación
Restaurantes
Triada Bar
Organization and industry
Food industry
Professional Qualifications
Certification
Quality
Restaurants
NTS-USNA 008
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad EIA, 2020