Análisis de mercado del lanzamiento de una línea de productos saludables en la industria de panificación en la ciudad de Bogotá
El presente documento contiene los resultados de la investigación de mercado orientada hacia el lanzamiento y producción de una línea de productos saludables que impacte al nicho objetivo (personas entre 15-60 años, de estratos 2-4 en los sectores de centro y noroccidente de la capital colombiana) a...
- Autores:
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Herrera Rodríguez, Julián Camilo
Cerón Gonzalez, Julián David
Ramos Bautista, Steven Rodolfo
Lopez Guevara, María Estefanía
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/12577
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/12577
- Palabra clave:
- Sostenibilidad
Salud
Panadería
Mercado
Saludable
Nutritivo
Análisis de mercadeo
Asesores de empresas
Evaluación de proyectos
Desarrollo de nuevos productos
Industrias alimenticias
Producción industrial
Sustainability
Health
Bakery
Market
Healthy
Nutritious
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