Empaques ecofritos- soluciones sostenibles para el sector de frituras

Los empaques de plástico convencionales representan un grave problema ambiental debido a que su clasificación es costosa y esto lleva a una baja tasa de recuperación y reciclaje. A lo largo de este documento se detallan las diferentes etapas del proyecto Empaques Ecofritos: soluciones Sostenibles pa...

Full description

Autores:
Ramirez Londoño, Jhonatan Edemir
Zambrano Barraza, Yelitza Rocío
Alonso Ardila, María Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13336
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/13336
Palabra clave:
Paquetes biodegrables
papas fritas
plástico
Ingeniería industrial
Desarrollo sostenible
Crecimiento económico
Nuevas empresas
Materiales para empaques
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/