Desarrollo sostenible de envases biodegradables a partir de la cascarilla del arroz

El proyecto propone una estrategia sostenible para utilizar la cascarilla de arroz como alternativa eco-amigable a los envases plásticos de un solo uso. Se enfoca en generar valor a partir de este subproducto de la industria arrocera local, proponiendo la fabricación de envases biodegradables, como...

Full description

Autores:

Umbarila Gil, Luz Ángela
Casalas Rubiano, Clara Lucía
Torres Sierra, Sergio Fernando

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad EAN

Repositorio:

Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13729

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10882/13729

Palabra clave:

Cascarilla de arroz
Envases biodegradable
Gestión sostenible de residuos
Inocuidad alimentaria
Viabilidad económica
Rice hull
Biodegradable packaging
Sustainable waste management
Food safety
Economic viability
Ingeniería de producción
Desarrollo sostenible
Aprovechamiento de residuos
Impacto ambiental

Rights

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/