Estudio de marketing estratégico para la unidad estratégica de negocios Chef a Domicilio

Esta tesis presenta el modelo de negocio de Gourmet en Casa Colombia, compañía que iniciará sus actividades prestando servicios de chef a domicilio, la compañía nace de la necesidad latente en el mercado de hacer de la gastronomía un negocio para que sea atendido en la casa del mismo cliente, sus ve...

Full description

Autores:
Prado Vanoy, Paloma Alejandra
Agudelo Forero, Constanza
Morantes Fuertes, Marlen
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/6009
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/6009
Palabra clave:
Cocina a domicilio
Plan de negocios
Creación de empresas
Servicio de banquetes
Cocineros
COMIDAS Y BANQUETES
SERVICIOS DE ALIMENTACION
PREPARACION DE ALIMENTOS
GASTRONOMIA
INDUSTRIAS DE SERVICIOS
Cooking at home
Business Plan
Business Creation
Banqueting
Chefs
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