Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá

Este documento cubre la investigación realizada para determinar cuál es el proceso que se sigue para la identificación, recolección y disposición de los residuos orgánicos generados por restaurantes de la localidad de Engativá, en la ciudad de Bogotá en el año en curso (2023), estudiando cuál es el...

Full description

Autores:
Estupiñan Gómez, Angel Ianandro
Salas Pérez, Andrés Gerardo
Peña Guerrero, Ever Camilo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/12685
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/12685
https://repository.ean.edu.co/
Palabra clave:
Residuos Orgánicos
Modelo de Recolección
Cambio Climático
Compostaje
Organic Waste
Collection Model
Climate change
Composting
Ingeniería de sistemas
Residuos orgánicos
Software de aplicación
Almacenamiento de residuos
Tratamiento de residuos
Generación de residuos
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
id REAN2_daac7643e944937434eb86e2ab2b9cf7
oai_identifier_str oai:repository.universidadean.edu.co:10882/12685
network_acronym_str REAN2
network_name_str Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
dc.title.titleenglish.eng.fl_str_mv Design Of A Technological Tool For The Standardization Of Information On The Final Disposal Of Organic Waste From Restaurants In Engativá
title Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
spellingShingle Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
Residuos Orgánicos
Modelo de Recolección
Cambio Climático
Compostaje
Organic Waste
Collection Model
Climate change
Composting
Ingeniería de sistemas
Residuos orgánicos
Software de aplicación
Almacenamiento de residuos
Tratamiento de residuos
Generación de residuos
title_short Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
title_full Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
title_fullStr Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
title_full_unstemmed Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
title_sort Diseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en Engativá
dc.creator.fl_str_mv Estupiñan Gómez, Angel Ianandro
Salas Pérez, Andrés Gerardo
Peña Guerrero, Ever Camilo
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Figueroa Hernández, Diana Paola
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Estupiñan Gómez, Angel Ianandro
Salas Pérez, Andrés Gerardo
Peña Guerrero, Ever Camilo
dc.subject.spa.fl_str_mv Residuos Orgánicos
Modelo de Recolección
Cambio Climático
Compostaje
topic Residuos Orgánicos
Modelo de Recolección
Cambio Climático
Compostaje
Organic Waste
Collection Model
Climate change
Composting
Ingeniería de sistemas
Residuos orgánicos
Software de aplicación
Almacenamiento de residuos
Tratamiento de residuos
Generación de residuos
dc.subject.subjectenglish.eng.fl_str_mv Organic Waste
Collection Model
Climate change
Composting
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv Ingeniería de sistemas
Residuos orgánicos
Software de aplicación
Almacenamiento de residuos
Tratamiento de residuos
Generación de residuos
description Este documento cubre la investigación realizada para determinar cuál es el proceso que se sigue para la identificación, recolección y disposición de los residuos orgánicos generados por restaurantes de la localidad de Engativá, en la ciudad de Bogotá en el año en curso (2023), estudiando cuál es el nivel de entendimiento del proceso para los dueños/gerentes de los restaurantes.
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-06-09T19:39:45Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-06-09T19:39:45Z
dc.date.created.none.fl_str_mv 2023-06-08
dc.type.none.fl_str_mv Bachelor Thesis
dc.type.local.spa.fl_str_mv Trabajo de grado de pregrado
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10882/12685
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Universidad Ean
BDM-FISV
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv https://repository.ean.edu.co/
url http://hdl.handle.net/10882/12685
https://repository.ean.edu.co/
identifier_str_mv instname:Universidad Ean
BDM-FISV
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Abierto (Texto Completo)
dc.rights.creativecommons.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Abierto (Texto Completo)
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.none.fl_str_mv pdf
dc.format.extent.spa.fl_str_mv 65 páginas
dc.format.medium.spa.fl_str_mv Recurso electrónico
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Ingeniería de Sistemas - Virtual
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ingeniería
institution Universidad EAN
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/4/EstupinanAngel2023.pdf.jpg
https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/5/EstupinanAngel2023_Anexo.pdf.jpg
https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/1/EstupinanAngel2023.pdf
https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/2/EstupinanAngel2023_Anexo.pdf
https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/3/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv cd41aa769f9ea16ab1460596a9949236
1560ba0980999859db7f92a555052b63
984d8a0e83d7e1bcb1c9e5e14e54d95f
726c18014f14a35f7e26bc76da6490f4
b1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bb
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital Minerva EAN
repository.mail.fl_str_mv minerva@universidadean.edu.co
_version_ 1808494311671595008
spelling Figueroa Hernández, Diana Paola56e7b085-96c2-45fd-96f4-c8fe8c966581Estupiñan Gómez, Angel Ianandro47a1a642-3c7c-42a8-a2eb-79215ffdf7bfSalas Pérez, Andrés Gerardod4860625-9ae7-4d06-836d-8878e73e4f75Peña Guerrero, Ever Camilo80452ae3-9a06-4153-8672-59bf4d3e12532023-06-09T19:39:45Z2023-06-09T19:39:45Z2023-06-08http://hdl.handle.net/10882/12685instname:Universidad EanBDM-FISVreponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minervahttps://repository.ean.edu.co/Este documento cubre la investigación realizada para determinar cuál es el proceso que se sigue para la identificación, recolección y disposición de los residuos orgánicos generados por restaurantes de la localidad de Engativá, en la ciudad de Bogotá en el año en curso (2023), estudiando cuál es el nivel de entendimiento del proceso para los dueños/gerentes de los restaurantes.This document covers the research performed to determine what is the process followed for the identification, collection and disposal of organic waste generated by restaurants in the locality of Engativá, in the city of Bogotá in the current year (2023), studying what is the level of understanding of the process by owners/managers of the restaurants.Ingeniero de SistemasPregradopdf65 páginasRecurso electrónicoapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Residuos OrgánicosModelo de RecolecciónCambio ClimáticoCompostajeOrganic WasteCollection ModelClimate changeCompostingIngeniería de sistemasResiduos orgánicosSoftware de aplicaciónAlmacenamiento de residuosTratamiento de residuosGeneración de residuosDiseño de herramienta tecnológica para la estandarización de información de la disposición final de residuos orgánicos de restaurantes en EngativáDesign Of A Technological Tool For The Standardization Of Information On The Final Disposal Of Organic Waste From Restaurants In EngativáBachelor ThesisTrabajo de grado de pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisIngeniería de Sistemas - VirtualFacultad de IngenieríaTHUMBNAILEstupinanAngel2023.pdf.jpgEstupinanAngel2023.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7007https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/4/EstupinanAngel2023.pdf.jpgcd41aa769f9ea16ab1460596a9949236MD54open accessEstupinanAngel2023_Anexo.pdf.jpgEstupinanAngel2023_Anexo.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13876https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/5/EstupinanAngel2023_Anexo.pdf.jpg1560ba0980999859db7f92a555052b63MD55open accessORIGINALEstupinanAngel2023.pdfEstupinanAngel2023.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf1631615https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/1/EstupinanAngel2023.pdf984d8a0e83d7e1bcb1c9e5e14e54d95fMD51open accessEstupinanAngel2023_Anexo.pdfEstupinanAngel2023_Anexo.pdfAutorización Publicaciónapplication/pdf176750https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/2/EstupinanAngel2023_Anexo.pdf726c18014f14a35f7e26bc76da6490f4MD52metadata only accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81880https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/10882/12685/3/license.txtb1e9cd09f5b5a28e149042b5260677bbMD53open access10882/12685oai:repository.universidadean.edu.co:10882/126852023-07-18 10:52:06.081open accessBiblioteca Digital Minerva EANminerva@universidadean.edu.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