Viabilidad financiera y comercial para una empresa de producción panelera en el municipio de Confines, Santander con lineamiento exportador

El presente documento plantea el problema del sector panelero colombiano, mediante el estudio de caso de un trapiche ubicado en el área rural del municipio de Confines – Santander. Donde se evidencia que a pesar que esta industria es de gran importancia a nivel nacional, debido al nivel de consumo,...