Estudio de viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de helados tipo soft con frutas amazónicas

El proyecto consiste en la creación de una microempresa en el sector agroindustrial, para la producción y comercialización de helados de yogurt tipo soft con frutas amazónicas, que generen una experiencia natural y saludable que evoca la cultura amazónica a través de sus sabores y aromas con de un m...

Full description

Autores:

Batz Lineiro, Carina
Montealegre Bajonero, Johanna Cristina
Ricaurte Vila, Iván Enrique

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Universidad EAN

Repositorio:

Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.universidadean.edu.co:10882/2669

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10882/2669

Palabra clave:

Helados - Comercio
Helados - Mercadeo
Frutas exóticas
Planes de negocio
Creación de empresas
Ice Cream - Commerce
Ice Cream - Marketing
Exotic fruits
Business Plan
Business creation
HELADOS, SORBETES, ETC.
MERCADEO
INDUSTRIA DEL YOGURT HELADO
INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONGELADOS

Rights

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/