Estudio de viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de helados tipo soft con frutas amazónicas
El proyecto consiste en la creación de una microempresa en el sector agroindustrial, para la producción y comercialización de helados de yogurt tipo soft con frutas amazónicas, que generen una experiencia natural y saludable que evoca la cultura amazónica a través de sus sabores y aromas con de un m...
- Autores:
-
Batz Lineiro, Carina
Montealegre Bajonero, Johanna Cristina
Ricaurte Vila, Iván Enrique
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/2669
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/2669
- Palabra clave:
- Helados - Comercio
Helados - Mercadeo
Frutas exóticas
Planes de negocio
Creación de empresas
HELADOS, SORBETES, ETC.
MERCADEO
INDUSTRIA DEL YOGURT HELADO
INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONGELADOS
Ice Cream - Commerce
Ice Cream - Marketing
Exotic fruits
Business Plan
Business creation
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia