Plataforma de comercialización sostenible de subproductos y productos de la industria agro-cafetera

El presente proyecto tiene como propósito desarrollar una plataforma web en la que los caficultores y empresas podrán comercializar los residuos procedentes de la producción de café, ya que en las fincas colombianas solo se aprovecha el 60% del grano de la producción de café generando un desperdicio...

Full description

Autores:
Correa Garcia, Julio Cesar
Antolínez Chavarro, Sergio Andrés
Fandiño Grosso, Laura Vanessa
Tipo de recurso:
Work document
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/11748
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/11748
Palabra clave:
Plataforma virtual
Comercialización sostenible
Subproductos del café
Industria agro-cafetera
Aprovechamiento de residuos
Agricultores
Aprovechamiento de residuos
Mercadeo por internet
Desarrollo sostenible
Industria del café
Innovaciones tecnológicas
Virtual platform
Sustainable marketing
Coffee by-products
Agro-coffee industry
Waste management
Farmers
Rights
License
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