Plataforma de comercialización sostenible de subproductos y productos de la industria agro-cafetera
El presente proyecto tiene como propósito desarrollar una plataforma web en la que los caficultores y empresas podrán comercializar los residuos procedentes de la producción de café, ya que en las fincas colombianas solo se aprovecha el 60% del grano de la producción de café generando un desperdicio...
- Autores:
-
Correa Garcia, Julio Cesar
Antolínez Chavarro, Sergio Andrés
Fandiño Grosso, Laura Vanessa
- Tipo de recurso:
- Work document
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/11748
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/11748
- Palabra clave:
- Plataforma virtual
Comercialización sostenible
Subproductos del café
Industria agro-cafetera
Aprovechamiento de residuos
Agricultores
Aprovechamiento de residuos
Mercadeo por internet
Desarrollo sostenible
Industria del café
Innovaciones tecnológicas
Virtual platform
Sustainable marketing
Coffee by-products
Agro-coffee industry
Waste management
Farmers
- Rights
- License
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