Análisis y propuesta de mejoramiento en Buenas Prácticas Agrícolas para la comercialización de banano desde un enfoque logístico en la plaza de mercado de Facatativá

La producción y comercialización de banano es una actividad del sector agrícola que tiene bastante relevancia en Colombia, debido al alcance productivo y el potencial de consumo. Razón por la cual, hay prácticas que deben ser considerados a lo largo de la cadena productiva para maximizar las gananci...

Full description

Autores:
Rueda Pineda, Danna Julieth
Cediel Daza, Oscar Mauricio
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/13646
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/13646
Palabra clave:
Comercio agrícola
Procesos de calidad
Buenas prácticas
Procesos de calidad
Agricultural trade
Quality processes
Good practices
Quality processes
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/