Producción De Bioetanol A Partir Del Mucílago De Café Como Estrategia Para La Valorización Del Residuo

El mucílago de café se destaca como uno de los principales desechos producidos por la industria cafetera, y su gestión inadecuada ha resultado en su vertimiento en las fuentes hídricas del país, causando un significativo deterioro en la calidad del agua. Con el fin de abordar este problema, este pro...