La semiótica aplicada a la seguridad industrial de las empresas colombianas productoras de alimentos

Evaluar y establecer la aplicación de la semiótica, como ciencia que estudia los signos y su interpretación, a nivel organizacional, específicamente en la seguridad industrial de empresas productoras de alimentos, abarcando diferentes áreas al interior de las mismas. En el ámbito empresarial, la sem...