Plan de negocios para la creación de un restaurante de crepes en la ciudad de Bogotá

El objetivo del trabajo fue realizar el plan de negocios para el montaje de un restaurante de crepes dirigido a estratos dos y tres, que logre integrar la buena cocina, en un ambiente agradable; brindándoles la oportunidad de tener una comida hecha a su gusto guiados por un experto de la cocina y a...

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Autores:
Cavanzo Galán, Lorent Caterine
Ruiz Ramírez, Diana María
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad EAN
Repositorio:
Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.universidadean.edu.co:10882/3864
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10882/3864
Palabra clave:
Crepes
Restaurantes
Plan de negocios
Creación de empresas
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
SERVICIOS DE ALIMENTACION
PLANES DE NEGOCIO
CREACION DE EMPRESAS
Crepes
Restaurants
Business plan
Business creation
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