El confinamiento y las disyuntivas de la alimentación
El presente trabajo de investigación consiste en analizar las condiciones actuales de las personas durante el confinamiento, basado en el problema de investigación cuales han sido las disyuntivas de los hábitos alimenticios de las personas entre 18-35 años durante el confinamiento en la cuidad de Bo...
- Autores:
-
Zapata Nañez, Héctor Emiro
Barrera Cantor, Cristian Enrique
Díaz López, Miltón Andrés
- Tipo de recurso:
- Work document
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad EAN
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.universidadean.edu.co:10882/10315
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10882/10315
- Palabra clave:
- Confinamiento
Hábitos alimenticios
Nivel de ingresos
Consumo
COVID-19 (Enfermedad)
Comportamiento del consumidor
Hábitos alimenticios
Consumo (Economía)
Lockdown
Feeding habits
Income level
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- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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El presente trabajo de investigación consiste en analizar las condiciones actuales de las personas durante el confinamiento, basado en el problema de investigación cuales han sido las disyuntivas de los hábitos alimenticios de las personas entre 18-35 años durante el confinamiento en la cuidad de Bogotá, Colombia, dicho análisis nos ayudara a entender los distintos factores que conllevan a las personas a tomar dichas decisiones, por otro lado el problema surge de la inquietud de hacer un diagnóstico de que factores afectan dicha problemática, con el fin de determinar qué factores están más correlacionados realizamos la utilización de un instrumento para la recolección de datos, después de haber realizado dicho instrumento se determinó una pequeña muestra para realizar sus respetivos análisis descriptivos y de correlación, finalmente los análisis nos arrogaron que la edad y el nivel de ingresos afectan positivamente y negativamente dependiendo del contexto en que se encuentre cada persona. |
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Ocampo Vélez, Pablo César2e35e746-abe4-4b10-b230-ba9473c46a3a-1Zapata Nañez, Héctor Emiro1880e422-20de-4416-8d09-fb365c674b7e-1Barrera Cantor, Cristian Enriquef62a152b-de34-4f87-9610-98987cbb6176-1Díaz López, Miltón Andrésbfcdd940-50d5-4897-ba0f-6d221fcdce9d-12021-01-28T16:55:06Z2021-01-28T16:55:06Z2020-12-11El presente trabajo de investigación consiste en analizar las condiciones actuales de las personas durante el confinamiento, basado en el problema de investigación cuales han sido las disyuntivas de los hábitos alimenticios de las personas entre 18-35 años durante el confinamiento en la cuidad de Bogotá, Colombia, dicho análisis nos ayudara a entender los distintos factores que conllevan a las personas a tomar dichas decisiones, por otro lado el problema surge de la inquietud de hacer un diagnóstico de que factores afectan dicha problemática, con el fin de determinar qué factores están más correlacionados realizamos la utilización de un instrumento para la recolección de datos, después de haber realizado dicho instrumento se determinó una pequeña muestra para realizar sus respetivos análisis descriptivos y de correlación, finalmente los análisis nos arrogaron que la edad y el nivel de ingresos afectan positivamente y negativamente dependiendo del contexto en que se encuentre cada persona.The present work of investigation consists of analyzing the present conditions of the people during the confinement, based on the problem of investigation which have been the disjunctives of the nutritional habits of the people between 18-35 years during the confinement in the city of Bogota, Colombia, this analysis will help us to understand the different factors that take to the people to make these decisions, on the other hand the problem arises from the restlessness to make a diagnosis of which factors affect this problematic, In order to determine which factors are more correlated, we used a data collection instrument. After the instrument was developed, we determined a small sample to carry out descriptive and correlation analyses. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)PregradoEconomistapdf14 páginasRecurso electrónicoapplication/pdfinstname:Universidad EanBDM-FEFreponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minervarepourl:https://repository.ean.edu.co/http://hdl.handle.net/10882/10315spaFacultad de Administración, Finanzas y Ciencias EconómicasEconomíaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAbierto (Texto Completo)http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2ConfinamientoHábitos alimenticiosNivel de ingresosConsumoCOVID-19 (Enfermedad)Comportamiento del consumidorHábitos alimenticiosConsumo (Economía)LockdownFeeding habitsIncome levelConsumptionEl confinamiento y las disyuntivas de la alimentaciónConfinement and food trade-offsBachelor Thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_8042info:eu-repo/semantics/workingPaperDocumento de trabajoORIGINALZapataHéctor2020.dpfZapataHéctor2020.dpfDocumento de trabajoapplication/pdf786409https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/7f07ebda-e33b-4118-a166-b8bef126a148/download83a156cbd2b9ff012fe2a7c2662680caMD51Autorización de publicaciónAutorización de publicaciónAutorización de publicaciónapplication/pdf127948https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/5dafffc5-63bd-4e06-8d79-c48babf6bfb5/downloadaa86d303cb0087d7e89e279bfc8f1a1aMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81867https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/cdd294a0-dc03-42d4-bdc8-d3800b01084d/downloade94063b79d184cfce03b19d0b17b9aa0MD53THUMBNAILZapataHéctor2020.dpf.jpgZapataHéctor2020.dpf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg10760https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/4b6a2045-d1c0-4fea-a98f-951f29071791/downloadcbd343d309f3295f10507ad7d5b981f9MD54ZapataHéctor2020_Anexo.dpf.jpgZapataHéctor2020_Anexo.dpf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13487https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/5c820a38-b312-4d50-9003-6296308be2fa/download98e2328dd303dac26b892d6ab9171900MD55Autorización de publicación.jpgAutorización de publicación.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13664https://ean.repositoriodigital.com/bitstreams/a84d04db-c47e-4a38-ae3e-a2ca27cc8ffa/download9f351d958061fe51d87817b3884a4eafMD5610882/10315oai:ean.repositoriodigital.com:10882/103152021-09-21 03:00:28.467http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttps://ean.repositoriodigital.comBiblioteca Digital Minerva EANsoporte@infotegra.com |