Waffle Time: diseño e implementación de un modelo de negocio escalable basado en la innovación y experiencia del cliente

Waffle Time es un emprendimiento que busca posicionarse como un referente en la oferta gastronómica de Barranquilla, combinando innovación, personalización y un enfoque centrado en el cliente. Este trabajo de grado presenta el diseño e implementación de un modelo de negocio escalable que integra mej...

Full description

Autores:

Blanco Polo, Wilber José

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Corporación Universidad de la Costa

Repositorio:

REDICUC - Repositorio CUC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.cuc.edu.co:11323/13962

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/11323/13962
https://repositorio.cuc.edu.co/

Palabra clave:

Emprendimiento
Modelo de negocio
Innovación
Fidelización
Experiencia del cliente
Sector gastronómico
Entrepreneurship
Business model
Innovation
Customer loyalty
Customer experience
Gastronomic sector

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)