La cadena productiva de pesca artesanal en Arraial de Cabo: Análisis y propuestas de mejoramiento

El presente documento muestra los resultados de la investigacion que tuvo como objetivo analizar la cadena productiva de pesca del municipio de Arraial de Cabo (Rio de Janeiro, Brasil), compuesta por cinco segmentos: proveedores, produccion, transformacion, distribucion y consumo. Fueron identificad...

Full description

Autores:

Molica de Mendonca, Fabricio
Valle, Rogerio de Aragao Bastos do
Coutinho, Ricardo

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2011

Institución:

Corporación Universidad de la Costa

Repositorio:

REDICUC - Repositorio CUC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.cuc.edu.co:11323/12048

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/11323/12048
https://revistascientificas.cuc.edu.co/ingecuc/article/view/285

Palabra clave:

Cadena productiva
Pesca artesanal
Aglomerados productivos
Estructura organizacional
Arraial de Cabo.

Rights

openAccess

License

INGE CUC - 2014