Desarrollo de alternativas de conservación en productos fitoterapeuticos 100% naturales.

En la actualidad, existe un interés compartido entre las industrias de productos fitoterapéuticos, fitocosméticos y alimenticios entre otros, con los grupos de investigación en el área de los productos naturales, para generar estudios científicos que permitan acceder a los componentes activos de las...

Full description

Autores:
Téllez Alfonso, Alba Nohemi
Tipo de recurso:
Investigation report
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación
Repositorio:
Repositorio Minciencias
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.minciencias.gov.co:20.500.14143/39410
Acceso en línea:
https://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39410
http://colciencias.metabiblioteca.com.co
Palabra clave:
Productos naturales
Industria de medicamentos vegetales
Industria de productos vegetales
Fitoterapéuticos
Aceite esencial
Antifúngico
Antimicrobiano
Antioxidante
Conservante
Fitoterapéutico
Hidrosol
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2