Desarrollo de grasas especiales a escala de planta piloto a partir del aceite de palma africana.
Recientemente se firmó en Bucaramanga (Junio, 2001) el acuerdo de competitividad de la palma africana, estableciéndose dentro de las prioridades para el desarrollo del sector, la búsqueda de nuevas aplicaciones para los derivados del cultivo que le permitan generar mayor valor agregado, además de la...
- Autores:
-
Cadena Gómez, Antonio Eliecer
- Tipo de recurso:
- Investigation report
- Fecha de publicación:
- 2001
- Institución:
- Minciencias
- Repositorio:
- Repositorio Minciencias
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.minciencias.gov.co:20.500.14143/38048
- Acceso en línea:
- https://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/38048
http://colciencias.metabiblioteca.com.co
- Palabra clave:
- Aceite de palma
Aceites vegetales
Grasas
Palmera oleaginosa
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2