(2012). Desarrollo de alimentos funcionales empleando un biopolímero como fuente de fibra soluble.
Chicago Style (17th ed.) CitationDesarrollo De Alimentos Funcionales Empleando Un Biopolímero Como Fuente De Fibra Soluble. 2012.
MLA (8th ed.) CitationDesarrollo De Alimentos Funcionales Empleando Un Biopolímero Como Fuente De Fibra Soluble. 2012.
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