Efecto de los ácidos grasos sobre ganancia de peso y desarrollo corporal de tilapia asociado a la expresión de genes implicados en el crecimiento.

La acuicultura en Colombia ha tenido un crecimiento similar al crecimiento mundial, siendo de aproximadamente el 13% anual en los últimos 27 años, para el año 2011 la producción acuícola del país fue de 82733 toneladas de las cuales el 58,5% se encontraba representando por tilapia roja y nilótica, s...