Exportación de pulpa de fruta hacia Canadá

Las pulpas se caracterizan por poseer una variada gama de compuestos nutricionales que les confieren un atractivo especial a los consumidores. La pulpa de fruta congelada es un producto natural, no diluido, ni concentrado, ni fermentado, sin conservantes, obtenido por la desintegración y tamizado de...

Full description

Autores:: Gallo Gómez, David
García Hernández, Gizeth María
Monsalve Aviña, Wilber
Obando Obando, Milton Ferney
Paez Linares, Luz Angélica

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Repositorio:: Alejandría Repositorio Institucional

Idioma:: spa